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A Cachaça Moendão Amburana 2 Anos é uma expressão marcante da tradição artesanal brasileira, criada para quem procura uma bebida aromática, encorpada e capaz de revelar toda a personalidade de uma das madeiras mais admiradas no universo da cachaça.
Produzida em Gaspar, Santa Catarina, pela tradicional Cachaçaria Moendão, carrega o conhecimento de uma família dedicada à produção de cachaças desde 1890. Elaborada em pequenos lotes e destilada em alambique de cobre, preserva o cuidado artesanal desde a seleção da cana-de-açúcar até o envelhecimento.
Após a destilação, permanece durante 2 anos em barris novos de amburana. O uso de barris novos intensifica a interação entre a bebida e a madeira, permitindo que aromas, sabores e textura evoluam de maneira mais profunda e expressiva.
Na taça, apresenta coloração dourada, límpida e brilhante. Sua aparência revela uma cachaça bem estruturada, com presença elegante e convidativa.
No aroma, a amburana mostra toda sua força aromática. Surgem notas doces e condimentadas, lembrando baunilha, canela, coco e especiarias, acompanhadas por nuances de amêndoas, flores e delicados toques vegetais. É um conjunto intenso, envolvente e facilmente reconhecível.
No paladar, apresenta entrada macia, corpo encorpado e dulçor marcante. A graduação alcoólica de 38% aparece bem integrada, proporcionando aquecimento agradável sem esconder a riqueza aromática da madeira.
As notas adocicadas e condimentadas evoluem lentamente durante a degustação. A amburana acrescenta profundidade, textura aveludada e personalidade, enquanto a identidade natural da cachaça permanece presente.
Seu final é doce, aromático e persistente, mantendo na boca lembranças de especiarias, amêndoas e madeira brasileira. É uma cachaça que entrega intensidade sem agressividade excessiva e convida a ser apreciada com calma.
Recomenda-se servi-la pura, em pequenos goles, preferencialmente em uma taça que concentre seus aromas. Deixe a bebida descansar por alguns instantes antes da degustação para que as diferentes camadas sensoriais se revelem gradualmente.
Como sugestão de harmonização, acompanha muito bem queijos curados e de pasta firme, sobremesas, doce de leite, chocolates, doces preparados com canela e receitas à base de frutas secas.
Também é uma excelente escolha para presentear, compor uma adega de cachaças artesanais ou apresentar a alguém que deseja conhecer uma bebida de perfil mais aromático, adocicado e tipicamente brasileiro.
A Moendão Amburana 2 Anos reúne tradição familiar, produção artesanal e a força de uma madeira nacional em uma cachaça de grande personalidade. Uma experiência marcante para quem valoriza aroma, maciez, persistência e o verdadeiro sabor de uma cachaça envelhecida com respeito ao tempo.
Conteúdo da embalagem: 1 garrafa de Cachaça Moendão Amburana com 700 ml.
Graduação alcoólica: 38% vol.
Envelhecimento: 2 anos.
Madeira: Amburana.
Origem: Gaspar, Santa Catarina.
Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber, não dirija.
